色の濃い野菜の食べ方
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こんにちは。
津田沼めぐりんぱの生村です。
今日はスーパーで小樽産の野菜を見つけてテンション上がりました♪
北海道の小樽生まれです^^
今日のサラダはミニトマト、グリーンリーフ、
キャベツ、ポテトのミックスサラダに。
色の濃い野菜はオイルと共に頂くと栄養の吸収が良いです。
サラダにはオリーブオイルが合いますが、
オイルは酸化しやすいものです。
冷蔵庫に保管して早めに使い切ります。
天然塩とオリーブオイルでシンプルに美味しく^^
カウンセリングではお食事のアドバイスもさせて頂いています。