津田沼、船橋【めぐりんぱ】の生村です。

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先日近所のスーパーでグルテンフリーのパスタを発見☆

あさりパスタにしましたが、小麦のパスタと殆ど変わらずに美味しかったです♪

小麦に含まれるグルテンは腸にダメージがあると言われています。

腸にある栄養を吸収する絨毛がグルテンで溶けてしまうとも。

腸は何と言っても免疫細胞が沢山ある場所ですから、なんとなく不調を感じる方は、

小麦製品を減らして様子を見るのも良いかも、です。

めぐりんぱでは、お食事など日々の生活改善を含むアドバイスもしております^^